Kochen und Backen
Wir sagen dem „Fast Food“ und den Fertiggerichten den Kampf an!
Selbstgemacht hilft meist nicht nur ordentlich Geld zu sparen, sondern ist mit den nötigen Handgriffen und Zutaten auch gar nicht schwer. Zudem kann es richtig viel Spaß machen!
Alle zwei Wochen sollen sich die kleinen und größeren Köch*innen in der Schulküche treffen, um dort arbeitsteilig zu schnippeln, zu raspeln, zu braten, zu rühren und zu backen. Jedes Mal soll ein anderes Gericht zubereitet und natürlich verkostet werden.
Neben der richtigen Zubereitung kann man auch einiges über einzelne Zutaten und Gerichte lernen. Schon gewusst, dass echte Vanille schwarz ist, obwohl man mit Vanillepudding oder Vanilleeis eher die Farbe „Gelb“ verbindet? Oder dass Agar-Agar aus Meeresalgen gewonnen wird?
Lust zu Hause oder bei Freund*innen nach zu kochen? Kein Problem, da zu jedem Gericht ein Rezept ausgeteilt wird!
Komme und entdecke Deine Leidenschaft fürs Kochen und schärfe zudem Dein Bewusstsein für selbstgemachtes Essen!!
Leitung
Frau Witzigmann ([email protected])
Uhrzeit
Montag, 7.-8. Stunde (alle zwei Wochen)
Ort
Schulküche
Alter
ab Jahrgangsstufe 6
Kosten
kleiner Unkostenbeitrag von ca. 25,- €
Selbstgemacht hilft meist nicht nur ordentlich Geld zu sparen, sondern ist mit den nötigen Handgriffen und Zutaten auch gar nicht schwer. Zudem kann es richtig viel Spaß machen!
Alle zwei Wochen sollen sich die kleinen und größeren Köch*innen in der Schulküche treffen, um dort arbeitsteilig zu schnippeln, zu raspeln, zu braten, zu rühren und zu backen. Jedes Mal soll ein anderes Gericht zubereitet und natürlich verkostet werden.
Neben der richtigen Zubereitung kann man auch einiges über einzelne Zutaten und Gerichte lernen. Schon gewusst, dass echte Vanille schwarz ist, obwohl man mit Vanillepudding oder Vanilleeis eher die Farbe „Gelb“ verbindet? Oder dass Agar-Agar aus Meeresalgen gewonnen wird?
Lust zu Hause oder bei Freund*innen nach zu kochen? Kein Problem, da zu jedem Gericht ein Rezept ausgeteilt wird!
Komme und entdecke Deine Leidenschaft fürs Kochen und schärfe zudem Dein Bewusstsein für selbstgemachtes Essen!!
Leitung
Frau Witzigmann ([email protected])
Uhrzeit
Montag, 7.-8. Stunde (alle zwei Wochen)
Ort
Schulküche
Alter
ab Jahrgangsstufe 6
Kosten
kleiner Unkostenbeitrag von ca. 25,- €
